Новости находятся в разделах СМИ и Новости

Воспользуйтесь нашими группами в Фейсбук для рассылки своих объявлений (ссылка внизу на странице Интернет Ресурсы)

Кулич Пасхальный

Базовая информация
Дата размещения
2019-04-12 06:40
9
0
0

Рецепт самых вкусных пасхальных куличей! Нежные, сладкие, с влажным слоистым мякишем! Прост в приготовлении. Долго не черствеет!

Поварёнок.ру / Рецепты

Рецепт самых вкусных пасхальных куличей! Нежные, сладкие, с влажным слоистым мякишем! Прост в приготовлении. Долго не черствеет!

Кулич
550 гр муки просейте через сито, добавьте 11 гр сухих дрожжей, 1 г ванилина, перемешайте. В 180 мл теплого молока растворите 150 г сахара, добавьте 2/3 ч. л. соли, 3 яйца, смешайте. Соедините смесь муки с жидкими компонентами, замесите тесто до однородной структуры. Добавьте в тесто 140 г мягкого сливочного масла, хорошо вымесите тесто. Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 50 мин. После добавьте в тесто 150 гр подготовленного изюма ( промыть, перебрать, подсушить салфеткой) и перемешайте. Разделите тесто на 3 части, скатайте каждую в плотный шар и разложите по формам. Формы с тестом поместите на противень, накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место для расстойки на 60-80 минут. Поставьте противень с куличами в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30-50 минут до готовности. Остывшие куличи покрыть белковой глазурью и украсить разноцветными посыпками.
Белковая глазурь
Отделите белок от желтка. В белок добавьте 100 г сахара (или сахарной пудры) и 1 ч. л. лимонного сока. Взбейте до однородной массы. Нанесите незамедлительно глазурь на кулич, разровняйте и сразу же украсьте посыпками.

  • Кулич Пасхальный photo


Ссылка на источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/157337/

0,0
Дизлайк 2
Лайк 1
OTH 0
RusInfo.eu | Готовка еды и рецепты
Согласиться и закрыть
x Мы используем cookies для подсчета статистики посещений, персонализации рекламных объявлений, а также для сохранения пользовательских настроек функциональности сайта. Вы соглашаетесь с этим, используя сайт далее.