- Состав: 2 кг помидоров, 150 г чеснока, 500 г сладкого перца, 300-400 г горького перца, 0,25 л уксуса 6%, соли по вкусу.
Все продукты перемешать, поставить на огонь и варить 1-1,5 часа. Уложить в банки, закатать, накрыть до охлаждения.
Все продукты перемешать, поставить на огонь и варить 1-1,5 часа. Уложить в банки, закатать, накрыть до охлаждения.