Мясо отбей и нарежь полосками. Разогрей на сковороде подсолнечное масло. Обжарь на нем полукольцами лук. Положи туда кусочки мяса и жарь, постоянно помешивая. Через 15 минут присыпь мукой, перемешай, добавь немного воды и томат, и туши.
- мясо, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка муки, соль, растительное масло.
