Готовка

Кулинарные рецепты... и не только

  • Увеличить размер
  • Размер по умолчанию
  • Уменьшить размер
Главная Блюда из птицы Жареная птица
Жареная птица

Ассорти с рисом

E-mail Печать

В 2 л подсоленной воды отварить рис. Мясо индейки нарезать полосками, слегка посыпать пряностями и мукой. Сладкий перец почистить и нарезать треугольниками. Лук очистить и нарезать тонкими полосками. Кукурузу откинуть на дуршлаг.

 

Цыплята в вине

E-mail Печать

Разрезать цыпленка на 6 частей и очистить от кожицы. Растопить 1,5 ст. ложки сливочного масла на сковороде, смешать с оливковым маслом и поджарить кубики ветчины до золотистого цвета. Выложить ветчину и обсушить ее.

 

Ципленок с грибами

E-mail Печать

Посолить цыплят и поджаривать их в масле 20 минут. Затем добавить грибы и жарить еще 2—3 минуты.